Organizza la tua festa o il tuo evento con CalaBRIOtto e gli altri piatti della tradizione calabrese

PRIMI E SECONDI PIATTI

IMG_1024.JPG

Lasagne alla calabrese

Pasta sfoglia con ragù di salsiccia fresca di suino di Calabria e pecorino crotonese DOP 500g

PANINI GOURMET

CALBRIOTTO.png

"CalaBRIOtto"

Hamburger Calabrese

Ciabatta casereccia di Tessano con mousse di cipolla di Tropea IGP, provola silana affumicata, burger di Suino Nero di Calabria con Nduja e cime di rapa

SANDWICH E BRUSCHETTE

Sandwich Calabrese.png

Sandwich calabrese

Fetta di pane casereccio di Tessano con provola silana affumicata, capocollo di Calabria e filetti di melanzane (variante con funghi e 'nduja o pomodori secchi) 

FRITTI DI CALABRIA

POLPETTE.JPG

Polpette di melanzane alla calabrese

Melanzane, pane casereccio di Tessano e pecorino calabrese

SPECIALITA' CALABRESI

Insalata di farro.jpg

Insalata di farro ai sapori di Calabria

Insalata di farro con filetti di tonno artigianale calabrese, zucchine, pomodorini datterini, olive verdi schiacciate, olio extravergine d’oliva calabrese, pesto di finocchietto selvatico e polvere di limoni di Calabria

DOLCI DI CALABRIA

Tiramisù di Calabria.JPG

Tiramisù di Calabria

(senza uova e con crema di nocciole di Calabria)

Follow us:

CalaBRIOtto è un marchio registrato e una ricetta depositata in SIAE di proprietà di Mood & Food srl

©2020 by Mood & Food srl. Tutti i diritti sono riservati