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Cena di compleanno

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Arancini di Calabria

(con riso di Sibari e zafferano, ragù di salsiccia fresca di suino di Calabria, provola silana affumicata)

Polpette di melanzane alla calabrese

(melanzane, pane casereccio e pecorino calabrese)

Girelle di pizza

(pane di pizza farcito con crema di sardella, pesto di finocchietto selvatico,  pomodori datterini e olive verdi schiacciate)

Parmigiana di melanzane alla calabrese

(con salsiccia di Calabria, pecorino calabrese, provola silana affumicata)

Tiramisù di Calabria

(spumoso di mascarpone e panna montata, savoiardi imbevuti di caffè aromatizzato al rum, farcito con crema di nocciole tonde calabresi)

PREZZI

Menù 1 (max 10 persone)

Euro 220

Menù 2 (max 20 persone) 

Euro 350

Menù 3 (max 30 persone)

Euro 560

Se stai organizzando una festa di compleanno o un evento particolare per una ricorrenza o semplicemente per stare insieme ai tuoi amici,

possiamo aiutarti nella preparazione del tuo buffet con le nostre specialità calabresi

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(max 4 giorni prima dell'evento)
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