Il BOX CalaBRIOtto contiene tutti gli ingredienti necessari per realizzare 8 panini Gourmet dal #saporeunico

 

 

ATTENZIONE!!

Per preparare CalaBRIOtto è necessario disporre di una piastra schiaccia-panini

 

BOX CalaBRIOtto (contiene ingredienti per realizzare 8 panini gourmet)

€ 49,00Prezzo

Il BOX CalaBRIOtto contiene i seguenti elementi:

- 8 ciabatte caserecce di Tessano (circa 90gr/cad)
Farina di tipo 0, acqua, sale, lievito madre, lievito naturale.

- 4 vaschette da 200gr hamburger di Suino Nero di Calabria con nduja
Carne di suino nero di Calabria, Nduja 10% (carne di suino, crema di peperoncino calabrese piccante 15% - peperoncini calabresi piccanti, sale -, sale, spezie, destrosio), acqua, sale, fibre vegetali, correttore di acidità: E262, antiossidante: E300.

- 300gr. di provola silana affumicata già affettata 
Latte vaccino, sale, caglio, aroma di affumicatura. Paese di mungitura: latte di paesi UE.

- 1 vasetto da 280gr. di cime di rapa 
Cime di rapa (brassica rapa) 57%, olio di semi di girasole, aceto di mele, sale, aglio, correttore di acidità: E330, antiossidante: E300.

- 1 vasetto da 230gr. di mousse di cipolla di Tropea IGP
Cipolla rossa di Tropea Calabria IGP (61%), zucchero, aceto, uva passa, cannella, chiodi di garofano.

- 1 vasetto di Nduja da 85gr di suino Nero di Calabria (OMAGGIO)

Follow us:

CalaBRIOtto è un marchio registrato e una ricetta depositata in SIAE di proprietà di Mood & Food srl

©2020 by Mood & Food srl. Tutti i diritti sono riservati