Ciabatta casereccia di Tessano, salsiccia calabrese dolce di suino, peperoni grigliati, patate della Sila eglassa al bergamotto

Tradizionale

€ 7,90Prezzo

Il panino "Tradizionale" contiene i seguenti elementi:

- ciabatta casereccia di Tessano (circa 90gr/cad)
Farina di tipo 0, acqua, sale, lievito madre, lievito naturale.
- 88gr salsiccia rossa dolce con finocchio
Carne di suino, acqua, crema di peperoncino calabrese dolce 5% (peperoncini calabresi dolci 95%, sale), semi di finocchio 0,1%, fibre vegetali, correttore d'acidità E262, antiossidante E300.
- 40gr di papate delle Sila 
- 40gr di peperoni grigliati in olio 
Peperoni (71%), olio di semi di girasole (25%), aceto di vino (solfiti), sale, spezie (solfiti), correttore di acidità (acido citrico), antiossidante (acido ascorbico).
- glassa al bergamotto 
Zucchero di canna, aceto balsamico di Modena IGP, aroma di bergamotto

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