top of page
... e poi ancora la dolcezza della mousse di cipolla di Tropea,
il filante affumicato della provola silana e la piacevole freschezza delle cime di rapa sott'olio...tutti ingredienti che fanno di CalaBRIOtto un Hamburger dal #saporeunico
CalaBRIOtto è un viaggio tra i sapori di Calabria.
Un percorso sensoriale alla scoperta delle antiche tradizioni contadine calabresi e del suo territorio.
Un’#esperienzadigusto dove la fragranza del pane casereccio calabrese incontra il sapore deciso del suino Nero di Calabria con il BRIO della nduja che rende il panino #gradevolmentepiccante ...
IN ARRIVO
Bun farcito con uno smash burger di suino Nero di Calabria, provola silana affumacata, guanciale croccante e salsa BBQ calabrese
bottom of page