top of page

Storie di Territorio, Sapori e Tradizioni di Calabria



La Patata della Sila IGP
Dalle Ande, nel 1.800 circa, la patata approda sull'Appennino calabrese, la Sila. L'altopiano silano ha condizioni climatiche montane,...
21 visualizzazioni

"CalaBRIOttu"
Nt’all’aria nc’e profumu’i gelsomini, mbrischiatu c’a cipuddha di Tropea, salami e nduja, quali….”patatini” e a panza già si qqueta, già...
13 visualizzazioni


I Cullurielli
Il mese di dicembre è iniziato e l’atmosfera natalizia sta già avvolgendo le strade italiane, con luminarie e alberti colorati. Le...
4 visualizzazioni


La cipolla rossa di Tropea
La cipolla rossa di Tropea è uno dei tesori più celebri della Calabria. Un gioiello unico, prodotto nelle province di Catanzaro, Cosenza...
7 visualizzazioni
bottom of page