Dalle Ande, nel 1.800 circa, la patata approda sull'Appennino calabrese, la Sila. L'altopiano silano ha condizioni climatiche montane,...

Nt’all’aria nc’e profumu’i gelsomini, mbrischiatu c’a cipuddha di Tropea, salami e nduja, quali….”patatini” e a panza già si qqueta, già...

Il mese di dicembre è iniziato e l’atmosfera natalizia sta già avvolgendo le strade italiane, con luminarie e alberti colorati. Le...

La cipolla rossa di Tropea è uno dei tesori più celebri della Calabria. Un gioiello unico, prodotto nelle province di Catanzaro, Cosenza...